2児のパパ、kouzukeです。グルメ5では和菓子のテイクアウトを紹介しましたので今回は洋菓子について書きたいと思います。
表参道のbubó BARCELONA（ブボバルセロナ）です。実は新婚旅行はスペインに行ったのですが、恥ずかしながら当時はブボをいうお店を知りませんでした。余談はさておき、何といってもチョコレートの美味しさが際立っています。ナチュラルな中にある奥深い味わい、唯一無二の商品。特にシャビーナはスパイスの使い方も絶妙でとても美味しいです。鼻からぬける香りも心地よいです。
開店当初は斜め向かいにドミニクアンセルベーカリーがあったので、ブボでシャビーナを購入し、ドミニクアンセルベーカリーでクッキーショットを購入してましたが、今はブボだけになってしまったのが私としては少し残念ですが、ブボでシャビーナを購入するためだけに表参道に行く価値はあると思います。ぜひご賞味いただければと思います。子供を連れていくと、子供はマカロンに目が行くようです。華やかですしね。ブボの皆さん、ありがとうございました。
写真はやっぱりこれ。シャビーナ。See you later.
