グルメ3~Joël Robuchon(ジョエルロブション/恵比寿)~

グルメBLOG

2児のパパ、kouzukeです。グルメ2に続いて、今回も子供が利用可能なお店の紹介です。ダイニングは子供NGですが、サロン(個室)は子供OKです。2017年当時、個室料金はかからなかったと思います。(今はわかりません。すみません。。。)

恵比寿のJoël Robuchon(ジョエルロブション)です。もはや説明不要かもしれませんね。ミシュラン3つ星のガストロノミーレストランです。2017年に結婚記念日で利用しました。

「優雅」という言葉はまさにこのレストランのためにあるような言葉ですね。料理の華やかさと洗練された味は言うまでもなく、内装、装飾品、どれをとっても目を見張るものがあります。正直、ちょっと緊張しましたが、1度訪問したら絶対に忘れない素晴らしい思い出を提供してくれるレストランだと思います。お店のカメラで写真を撮ってくださり、ケースに入れてプレゼントしてくれるサービスもあります。

料理6品(アミューズ、キャビア、ホタテ貝、フォアグラ、ブラックコッド、牛)、デセール、カフェと小菓子 20,000円or 30,000円※思い出せず。。。) ※2017年夏の訪問時のディナー

フレンチってこういうものだよね。という漠然と勝手に思っていた圧倒的な印象を体現するようなレストランだと思います。プロポーズや試験合格など、大きな節目で利用すると大変喜ばれるのかなと思います。記憶に残る料理の数々、Joël Robuchonの皆さん、ありがとうございました。

写真は衝撃を受けた1枚を。芸術作品。See you later.